Tasty Table Diary

Εύκολο, Κινέζικη

Pollo General Tso Low Fat

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Αποθήκευση
Pollo General Tso Low Fat

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Έκδοση Original

Scopri una versione light e proteica del classico Pollo General Tso, ricca di sapore e ben bilanciata!

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Χρόνος

25m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Media

Υλικά

150g di petto di pollo tagliato a cubetti
10g di mandorle tritate
a piacere, sale e pepe
5ml di olio di sesamo
1 peperoncino fresco tritato
15ml di salsa di soia a ridotto sodio
10ml di aceto di riso
5ml di succo di limone
4g di eritritolo

Εκτέλεση

1

Asciuga bene i cubetti di pollo con carta assorbente e condiscili con sale e pepe. In una ciotola, mescola le mandorle tritate con un pizzico di pepe.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio-alto e rosola il pollo per circa 5 minuti, fino a doratura. Toglilo dalla padella e mettilo da parte.

3

Nella stessa padella, aggiungi il peperoncino fresco tritato e cuoci per 30 secondi, mescolando per non farlo bruciare.

4

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aceto di riso, il succo di limone e l'eritritolo. Mescola bene.

5

Versa la salsa nella padella e riporta il pollo, cuocendo per altri 3 minuti e mescolando fino a quando la salsa si addensa leggermente.

6

Servi il pollo guarnito con le mandorle tritate e, se desideri, con cipollotti freschi.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Pollo General Tso Low Fat

Pollo General Tso Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pollo General Tso Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Pollo General Tso Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pollo General Tso Low Fat

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