Academy 세계
원본부터 시작하세요. 그다음 나에게 딱 맞는 버전을 선택하세요: Original, Low Carb, Protein 또는 Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un delizioso polpettone di merluzzo light, ricco di proteine e con un tocco di cavolfiore!
시간
40m
인분
1 인분
난이도
Facile
Iniziare cuocendo il merluzzo fresco in acqua bollente per circa 10 minuti, poi scolarlo e lasciarlo raffreddare.
Una volta raffreddato, sbriciolare il merluzzo con una forchetta in una ciotola.
Aggiungere il cavolfiore grattugiato, l'uovo, la cipolla tritata, il prezzemolo, la paprika affumicata e il pepe. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Formare un polpettone compatto e adagiarlo su una teglia rivestita di carta forno.
Spennellare con un cucchiaino di olio evo e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, finché non risulti dorato.
Servire caldo, accompagnato da una spruzzata di succo di limone.
350 kcal
Calorie
42 g
Proteine
10 g
Carboidrati
12 g
Grassi
버전 비교
오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.
음식 문화
Polpettone di Merluzzo Salato Portoghese Low Carb è un piatto molto amato della cucina Portoghese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
