La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i nostri Alfajores Fit, deliziosi biscotti al cacao con yogurt greco, per un dolce sano e proteico!
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
220 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, combina la farina di avena, le proteine in polvere al cacao, l'eritritolo e il sale.
In un'altra ciotola, mescola il burro di mandorle con lo yogurt greco fino ad ottenere una crema omogenea.
Aggiungi gradualmente il mix secco nella crema di burro di mandorle, mescolando bene fino a ottenere un impasto morbido.
Forma un'unica palla con l'impasto e mettila in frigorifero per 15 minuti per farla indurire.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a ottenere uno spessore di circa 5 mm e ritaglia dei dischi.
Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 8-10 minuti, fino a doratura leggera.
Lascia raffreddare i biscotti su una griglia.
Spalma un velo di crema di cacao su metà dei dischetti e ricopri con gli altri, creando così i tuoi alfajores fit.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Alfajores Peruviani Protein er en svært elsket rett fra Peruviana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
