La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e leggeri con vetrata di caramello naturale: una delizia proteica che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa. Perfetti come snack energetico o merendina fit.
Tid
35m
Porsjoner
12 porsjoner
Nivå
Media
165 kcal
Calorie
9 g
Proteine
15 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountScalda il forno a 180°C e rivesti una placca con carta da forno.
In una ciotola, mescola la polvere di proteine vanilla, la stevia, i semi di vaniglia grattugiati e il sale fino a combinare bene.
Aggiungi l'uovo intero, il tuorlo e il burro chiarificato: lavora l'impasto con una spatola fino a ottenere una pasta omogenea e compatta.
Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente e metti in frigorifero per 15 minuti.
Su un piano leggermente infarinato di farina integrale, stendi l'impasto con un mattarello fino a 6 mm di spessore.
Ritaglia i biscotti con formine a forma di stella o fiore; pratica un foro al centro con una formina più piccola.
Disponi i biscotti sulla placca e cuoci per 5 minuti a 180°C.
Estrai la placca, versa una piccola quantità di sciroppo di agave nel foro centrale di ogni biscotto e spolverizza con cacao magro.
Rimetti in forno per 2-3 minuti finché lo sciroppo non caramella leggermente.
Lascia raffreddare completamente sulla placca prima di servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Biscottini di vetro Protein er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
