Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro calzone proteico con ricotta e funghi, perfetto per un pranzo light e gustoso!
Tid
35m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci la farina integrale, l'uovo, il lievito, il sale e l'acqua. Mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno fino a raggiungere uno spessore di circa 3 mm e ritaglia un cerchio di 15 cm di diametro.
In una ciotola, amalgama la ricotta magra con lo yogurt greco, un pizzico di sale e pepe. In una padella, scalda l'olio e rosola l'aglio tritato, poi aggiungi i funghi champignon tagliati e fai cuocere fino a quando non sono teneri, circa 5 minuti. Aggiungi i pomodorini tagliati e cuoci per altri 2-3 minuti.
Distribuisci il ripieno di ricotta al centro del cerchio di pasta, aggiungi il composto di funghi e pomodorini, quindi ripiega la pasta a metà formando un semicerchio e sigilla bene i bordi premendo con le dita.
Preriscalda il forno a 200°C e cuoci il calzone per 15-20 minuti finché non è dorato.
Lascia raffreddare leggermente e servi caldo, eventualmente guarnendo con un filo d'olio.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Calzone Ricotta e Funghi er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
