La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
40m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
48 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountAsciuga il petto di pollo e condiscilo con sale, pepe e rosmarino.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto e rosola il pollo per 5-6 minuti per lato fino a doratura. Rimuovi il pollo e mettilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi i funghi e la cipolla, cuocendo per 5 minuti fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi.
Aggiungi la carota e sfuma con il vino bianco, lasciando evaporare l'alcol per 3-4 minuti.
Versa il brodo di pollo e il timo, riporta il pollo nella padella e copri. Cuoci a fuoco basso per 20 minuti.
Scopri, alza il fuoco e lascia ridurre il sugo per 5-7 minuti fino a che non si addensa leggermente.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Coq au Vin Protein er en svært elsket rett fra Francese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
