La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una rielaborazione delle classiche enchiladas tex-mex ridotta a monoporzione con sostituzione intelligente della tortilla di mais con involucri proteici e riduzione drastica dell'olio. Mantiene l'autenticità dei sapori messicani con chili, formaggio cheddar e spezie tipiche, ma rispetta rigorosamente i macro target per una cucina dietetica.
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
348 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPrecalda il forno a 180°C. In un piccolo tegamino unisci il chili senza fagioli (100 ml) con la salsa enchilada (50 ml) e il chili powder (0,5 cucchiaino), portando a sobbollire a fuoco medio-basso per 3-4 minuti.
In una piccola padella antiaderente, scalda 1 cucchiaio di olio EVO con il chili powder rimanente a fuoco medio. Immergi la galetta proteica per 2-3 secondi per ammorbidirla, poi posizionala su un piatto.
Distribuisci al centro dell'involucro 30 g di formaggio cheddar grattugiato, 1 cucchiaio di cipolla tritata finissima e 15 ml della salsa chili preparata.
Arrotola strettamente l'involucro sigillando la cuciture verso il basso in una piccola pirofila rettangolare da 20x15 cm.
Versa il resto della salsa chili sull'enchilada, copri con i rimanenti 20 g di formaggio cheddar.
Cuoci in forno per 12-15 minuti fino a quando il formaggio è fuso e leggermente gratinato.
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Matkultur
Enchiladas Tex-Mex Protein er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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