Focaccia di ceci proteica low-carb con alici

Preriscalda il forno a 200°C e fodera una teglia di 20 cm con carta forno.

In una ciotola, unisci la farina di ceci, le proteine in polvere, l'acqua, 5 ml di olio, il sale e il rosmarino, mescolando fino a ottenere un composto liscio.

Versa l'impasto nella teglia, livellandolo bene.

Adagia il salmone affumicato a fette sulla superficie dell'impasto.

Irrora con i restanti 5 ml di olio e cuoci in forno per 20 minuti, fino a doratura.

Sforna la focaccia e lasciala raffreddare per qualche minuto prima di servire.

Preriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia di 20 cm con carta forno.

In una ciotola, mescolare la farina di ceci, le proteine in polvere, l'acqua, 5 ml di olio, il sale e il rosmarino fino a ottenere un composto liscio.

Incorporare gli spinaci tritati e i semi di girasole all'impasto.

Versare il composto nella teglia e livellare con una spatola.

Irrorare con i restanti 5 ml di olio.

Cuocere in forno per 20 minuti, fino a quando la superficie risulta dorata.

Sfornare e lasciare raffreddare leggermente prima di servire.

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia da 20 cm con carta forno.

In una ciotola, mescola la farina di ceci, le proteine in polvere, l'acqua, 5 ml di olio, il sale e il rosmarino fino a ottenere un composto liscio.

Versare l'impasto nella teglia e livellarlo bene.

Disporre le verdure grigliate sulla superficie e irrorare con un filo d'olio.

Cuocere in forno per 20 minuti o fino a doratura.

Sfornare e lasciare raffreddare leggermente prima di servire.