La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gazpacho cremoso e proteico che trasforma il classico spagnolo in una colazione fit: mango dolce, avocado cremoso e yogurt greco a zero zuccheri per sazietà garantita.
Tid
15m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
245 kcal
Calorie
12 g
Proteine
22 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountSbuccia i mango, elimina il nocciolo e taglia la polpa in pezzi medi. Taglia l'avocado a metà, togli il nocciolo e ricava la polpa con un cucchiaio.
Versa nel frullatore i pezzi di mango, l'avocado, lo yogurt greco e il succo di arancia fresco. Frulla per 45 secondi fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungi il cipollotto tagliato a pezzi, l'olio extravergine e l'aceto di riso. Frulla per altri 30 secondi fino a incorporare completamente gli ingredienti.
Regola di sale e pepe nero macinato al momento. Assaggia e correggi l'acidità con poco aceto se necessario.
Dividi il gazpacho in 4 ciotole, mantieni in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Al momento del servizio, decora ogni porzione con granella di pistacchio, qualche cubetto di avocado fresco e un pizzico di peperoncino secco. Servi freddo.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Gazpacho mango e avocado Low Fat er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
