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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro pilaf di cavolfiore proteico, una versione leggera e ricca di sapore!
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
Tritare finemente il cavolfiore fino a ottenere una consistenza simile al riso.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella e rosolare la cipolla tritata insieme all'aglio per 2 minuti.
Aggiungere il cavolfiore tritato e mescolare bene, quindi incorporare il curry, la paprika, la cannella e i chiodi di garofano.
Versare il brodo vegetale caldo, portare a ebollizione, quindi coprire e cuocere a fuoco medio-basso per 10 minuti.
In una ciotola, sciogliere la polvere proteica con 30 ml di brodo tiepido.
A cottura quasi ultimata, aggiungere il composto proteico al pilaf, mescolare bene e cuocere per altri 2 minuti fino a completo assorbimento dei liquidi.
Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco.
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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Matkultur
Indian Rice Pilaf High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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