Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione light dei kofta kebab pakistani, mantenendo le spezie autentiche (cumino, coriandolo, zenzero e aglio) ma riducendo drasticamente grassi e carboidrati. La cipolla caramellata e il sugo di pomodoro rimangono protagonisti, supportati da carne magra ad alto contenuto proteico.
Tid
35m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
350 kcal
Calorie
32 g
Proteine
20 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountRiscalda il forno a 180°C. In una padella con 1 cucchiaio di olio EVO, rosola 60g di cipolla finemente tritata per 4 minuti fino a doratura leggera; frulla con 15ml d'acqua fino a purea liscia.
In una ciotola unisci 150g di carne macinata magra, 25g di yogurt greco 0%, mezzo uovo, la purea di cipolla, 8g di pasta di aglio, 8g di pasta di zenzero, mezzo cucchiaino di coriandolo macinato, 1g di peperoncino rosso e sale q.b.; mescola delicatamente.
Modella il composto in 1 kebab di 12cm usando mani umide; disponi in una piccola teglia.
In padella, tosta mezzo cucchiaino di semi di cumino nell'olio residuo per 1 minuto; aggiungi 150ml di salsa di pomodoro naturale e sale; cuoci 3 minuti.
Versa la salsa sul kebab, copri con alluminio e inforna per 18 minuti.
Scopri, accendi il grill e gratina per 4 minuti fino a doratura superficiale.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Kofta Kebab Pakistani - Monoporzione er en svært elsket rett fra Pakistana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
