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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i nostri deliziosi latkes di cavolfiore, ricchi di proteine e perfetti per un pranzo leggero ma saziante!
Tid
23m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
Inizia grattugiando finemente il cavolfiore e strizzalo bene in un canovaccio per eliminare l'umidità in eccesso.
In una ciotola, unisci il cavolfiore con le uova, la farina di mandorle, la cipolla rossa tritata, il sale, il pepe nero e la paprika affumicata. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Riscalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio.
Con un cucchiaio, forma delle frittelle dal composto e cuocile per circa 4 minuti per lato, finché non sono dorate e croccanti.
Servi i latkes caldi accompagnati da yogurt greco condito con erba cipollina e una spolverata di pepe.
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
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Matkultur
Latkes Israeli High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Israeliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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