La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta delle pakora di cavolfiore fit: croccanti, sane e ricche di proteine, perfette per uno snack leggero!
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
190 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. Lava e taglia il cavolfiore in piccoli florettini di circa 3-4 cm.
In una ciotola, unisci la farina di ceci, le proteine in polvere, il sale, la paprika, i semi di cumino e il lievito. Mescola bene.
Aggiungi gradualmente l'acqua tiepida fino a ottenere una pastella densa ma fluida.
Immergi i florettini di cavolfiore nella pastella, assicurandoti che siano ben ricoperti.
Posiziona i florettini su una teglia foderata con carta forno e spruzza con un po' d'olio EVO in spray.
Cuoci in forno per 15 minuti, girandoli a metà cottura, fino a dorarli e renderli croccanti.
Servi caldo, spolverando con un po' di cumino fresco se desideri.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Pakora di Cavolfiore Light High-Protein er en svært elsket rett fra Pakistana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
