Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale rotolo di cioccolato alla menta, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Tid
45m
Porsjoner
12 porsjoner
Nivå
Media
240 kcal
Calorie
7.5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, monta gli albumi a neve ferma e metti da parte.
In un'altra ciotola, sbatti i tuorli con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi l'acqua e l'estratto di vaniglia.
Setaccia insieme la farina d'avena, il cacao e il lievito. Incorpora gli ingredienti secchi al composto di tuorli, mescolando delicatamente.
Aggiungi un quarto degli albumi montati al composto e mescola per ammorbidire il tutto, poi incorpora delicatamente il resto degli albumi.
Versa il composto su una teglia rivestita di carta forno e livella la superficie. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti.
Una volta cotto, lascia raffreddare per 5 minuti, poi rovescia il dolce su un canovaccio spolverato di cacao e arrotolalo delicatamente. Fai raffreddare completamente.
Nel frattempo, prepara il ripieno mescolando lo yogurt greco con il cioccolato fondente fuso e la menta piperita.
Srotola il dolce e spalma il ripieno su tutta la superficie. Arrotola nuovamente senza il canovaccio.
Sciogli il cioccolato rimanente e versalo sopra il rotolo. Lascia raffreddare in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Peppermint Yule Log Low Carb er en svært elsket rett fra Americana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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