Pollo Thai Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri il nostro Pollo Thai Proteico: un piatto leggero e ricco di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

Velg denne versjonen

Tid

30m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

150 g di petto di pollo

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaio di salsa di peperoncino dolce

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaio di olio di cocco

100 g di peperoni misti

100 g di broccoli

50 g di carote

1 cucchiaio di burro di arachidi naturale

Semi di sesamo q.b

Cipollotto fresco q.b

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aglio, la salsa di peperoncino e lo zenzero. Immergi il petto di pollo nella marinata e lascia riposare per 15 minuti.

2

Scalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

3

Rimuovi il pollo dalla marinata e rosolalo per circa 6-7 minuti per lato fino a doratura.

4

Aggiungi i peperoni, i broccoli e le carote in padella, cuocendo per 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.

5

Sciogli il burro di arachidi con un paio di cucchiai d'acqua nella marinata rimasta e versa il composto sul pollo e le verdure, mescolando bene.

6

Servi il pollo caldo, guarnito con semi di sesamo e cipollotto fresco.

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Carb

Scopri il gusto del Pollo Thai in una versione sana e leggera, ricca di proteine e verdure croccanti!

Velg denne versjonen

Tid

25m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g di petto di pollo

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaino di olio di cocco

1 peperone rosso, tagliato a strisce

100 g di broccoli, tagliati a cimette

50 g di carote, a julienne

1 cucchiaio di burro di arachidi light

1 cucchiaio d'acqua

Semi di sesamo per guarnire

Cipollotto fresco per guarnire

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aglio e lo zenzero. Aggiungi il pollo a pezzi e lascia marinare per 10 minuti.

2

Scalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

3

Rimuovi il pollo dalla marinata e cuocilo in padella per circa 6-7 minuti, girandolo fino a doratura.

4

Aggiungi i peperoni, i broccoli e le carote, cuocendo per 5-6 minuti fino a quando le verdure risultano croccanti.

5

Sciogli il burro di arachidi con un cucchiaio d'acqua e versa il composto sul pollo e le verdure, mescolando bene per amalgamare.

6

Servi il pollo caldo, guarnito con semi di sesamo e cipollotto fresco.

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

12 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Protein

Scopri un piatto ricco di proteine e sapori orientali con il nostro Pollo Thai Proteico, perfetto per un pranzo leggero e nutriente!

Velg denne versjonen

Tid

30m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

150 g di petto di pollo

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di salsa di peperoncino dolce

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaino di olio di cocco

50 g di peperoni rossi a cubetti

50 g di broccoli a cimette

50 g di carote a julienne

1 cucchiaio di burro di arachidi naturale

1 cucchiaio di acqua

1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Cipollotto fresco per guarnire

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aglio, la salsa di peperoncino e lo zenzero. Aggiungi il petto di pollo tagliato a strisce e lascia marinare per 15 minuti.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio di cocco a fuoco medio-alto.

3

Scola il pollo dalla marinata e rosolalo per circa 5 minuti, girandolo di tanto in tanto, fino a doratura.

4

Aggiungi i peperoni, i broccoli e le carote nella padella e cuoci per 4-5 minuti, mescolando, finché le verdure risultano tenere ma ancora croccanti.

5

In una ciotola, sciogli il burro di arachidi con l'acqua e mescola con la marinata rimanente.

6

Versa la salsa sul pollo e le verdure, mescolando bene per amalgamare.

7

Servi il pollo caldo, guarnito con semi di sesamo e cipollotto fresco.

Næringsinnhold i kortform

430 kcal

Calorie

52 g

Proteine

16 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Fat

Scopri la ricetta del Pollo Thai Light, una deliziosa combinazione di pollo magro e verdure croccanti, ricca di sapori e perfetta per una cena leggera!

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Tid

25m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

150 g di petto di pollo senza pelle

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di salsa di peperoncino dolce

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaino di olio di sesamo

100 g di peperoni rossi e gialli a dadini

100 g di broccoli a cimette

50 g di carote julienne

1 cucchiaio di burro di arachidi light

1 cucchiaio di acqua

Semi di sesamo per guarnire

Cipollotto fresco tritato per guarnire

Fremgangsmåte

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aglio, la salsa di peperoncino e lo zenzero. Aggiungi il pollo tagliato a cubetti e lascia marinare per 15 minuti.

2

Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio.

3

Scola il pollo dalla marinata e rosolalo nella padella per circa 5 minuti, fino a doratura.

4

Aggiungi i peperoni, i broccoli e le carote nella padella, cuocendo per 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.

5

In un pentolino, sciogli il burro di arachidi con un paio di cucchiai d'acqua e mescola fino a ottenere una salsa fluida. Versala sul pollo e le verdure, mescolando bene.

6

Servi il pollo caldo, guarnito con semi di sesamo e cipollotto fresco.

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

40 g

Proteine

25 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Oppskriftens identitet

Kjøkken: Thai

Region: Enkel

Rett: Piatto fit

Passer for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Matkultur

Historien om Pollo Thai Protein

Pollo Thai Protein è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Pollo Thai Protein un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare Pollo Thai Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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