La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Salmone ricco di omega-3 al cartoccio con verdure fresche e profumo di limone: una ricetta light e proteica pronta in 35 minuti, perfetta per chi mangia sano senza rinunce.
Tid
35m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
280 kcal
Calorie
33 g
Proteine
8 g
Carboidrati
13 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 190°C.
Taglia le zucchine a rondelle sottili e i pomodorini a metà.
Affetta sottilmente la cipolla rossa.
Prepara 4 fogli di carta forno e posiziona al centro di ognuno il trancio di salmone.
Distribuisci su ogni trancio le zucchine, i pomodorini e la cipolla.
Aggiungi un rametto di timo fresco, una fetta sottile di limone, sale e pepe.
Versa mezzo cucchiaio di olio extravergine su ogni porzione.
Chiudi i cartocci ripiegando i bordi della carta forno in modo che rimangano ben sigillati.
Adagia i cartocci su una teglia e inforna per 18-20 minuti.
Togli dal forno con attenzione, apri delicatamente i cartocci (attento al vapore) e servi subito il salmone con il sughetto di cottura, aggiungendo una spruzzata di limone fresco.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Salmone al cartoccio er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
