La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del maiale sfilacciato alla portoricana, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tid
8h 15m
Porsjoner
6 porsjoner
Nivå
Media
350 kcal
Calorie
32 g
Proteine
14 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e scalda l'olio d'oliva.
Incidi la carne di maiale con un coltello, creando delle piccole aperture, e riempi con l'aglio tritato.
Rosola la carne nella padella per 3 minuti per lato, fino a doratura.
Trasferisci la carne in una slow cooker.
In un frullatore, unisci il succo d'arancia, il succo di lime, il cumino, il sale, l'origano e il pepe nero; frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa la miscela di agrumi sulla carne e lascia marinare per 15 minuti, girando a metà tempo.
Copri la slow cooker e cuoci a bassa temperatura per 8 ore.
Trasferisci la carne su un tagliere, elimina lo spago e sfilaccia con due forchette.
Conserva 200 ml del liquido di cottura e scola il resto.
Rimetti il maiale sfilacciato nella slow cooker e aggiungi il liquido di cottura riservato, mescolando bene.
Copri e cuoci per altri 20 minuti a bassa temperatura.
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Matkultur
Slow Cooker Puerto Rican Shredded Pork Low Carb er en svært elsket rett fra Portoricana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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