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Enkel, Spansk

Sopa de Ajo - Zuppa d'Aglio Spagnola Protein

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Sopa de Ajo - Zuppa d'Aglio Spagnola Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la nostra deliziosa zuppa d'aglio con tofu, ricca di proteine e leggera! Perfetta per una cena sana e gustosa.

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Tid

25m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

1 cucchiaio di olio di oliva
3 spicchi d'aglio affettati
100 g di tofu firm, sbriciolato
1 cucchiaino di paprika dolce
500 ml di brodo vegetale
1 uovo
Sale e pepe q.b
Prezzemolo fresco tritato per guarnire

Fremgangsmåte

1

In una pentola, scalda l'olio di oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio affettato, facendolo dorare per circa 1-2 minuti.

2

Unisci il tofu sbriciolato e la paprika dolce, mescolando bene per un minuto.

3

Versa il brodo vegetale caldo e porta a leggera ebollizione; aggiusta di sale e pepe.

4

Crea una depressione nel brodo con un cucchiaio e rompi delicatamente l'uovo, coprendo con un coperchio e cuocendo per 3-4 minuti, fino a quando l'albume è sodo.

5

Servi la zuppa in una ciotola, guarnita con prezzemolo fresco.

Næringsinnhold i kortform

320 kcal

Calorie

28 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Sopa de Ajo - Zuppa d'Aglio Spagnola Protein

Sopa de Ajo - Zuppa d'Aglio Spagnola Protein è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Sopa de Ajo - Zuppa d'Aglio Spagnola Protein un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare Sopa de Ajo - Zuppa d'Aglio Spagnola Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Sopa de Ajo - Zuppa d'Aglio Spagnola Protein

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