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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra deliziosa zuppa d'aglio con tofu, ricca di proteine e leggera! Perfetta per una cena sana e gustosa.
Time
25m
Servings
1 servings
Level
Facile
In una pentola, scalda l'olio di oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio affettato, facendolo dorare per circa 1-2 minuti.
Unisci il tofu sbriciolato e la paprika dolce, mescolando bene per un minuto.
Versa il brodo vegetale caldo e porta a leggera ebollizione; aggiusta di sale e pepe.
Crea una depressione nel brodo con un cucchiaio e rompi delicatamente l'uovo, coprendo con un coperchio e cuocendo per 3-4 minuti, fino a quando l'albume è sodo.
Servi la zuppa in una ciotola, guarnita con prezzemolo fresco.
320 kcal
Calorie
28 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Sopa de Ajo - Zuppa d'Aglio Spagnola Protein è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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