Swedish Apple Cake Low-Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la nostra deliziosa versione fit della torta di mele svedese, leggera e ricca di gusto!

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Tid

50m

Porsjoner

9 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g di farina integrale

100 g di yogurt greco magro

2 uova

50 g di miele

2 mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

30 g di noci tritate (opzionale)

Fremgangsmåte

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una tortiera quadrata con carta da forno.

2

In una ciotola grande, mescola lo yogurt greco, il miele e le uova fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale, il lievito, la cannella e il sale.

4

Unisci gli ingredienti secchi al composto di yogurt, mescolando delicatamente.

5

Aggiungi le mele a cubetti e le noci tritate, amalgamando bene.

6

Versa l'impasto nella tortiera e livella la superficie.

7

Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

8

Lascia raffreddare prima di servire.

9

Puoi spolverare con un po' di cannella prima di servire per un tocco extra.

Næringsinnhold i kortform

210 kcal

Calorie

5.6 g

Proteine

30.4 g

Carboidrati

8.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Carb

Scopri la ricetta della Torta di Mele Svedese Low Carb, leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Tid

30m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

1 uovo

40g di yogurt greco 0%

5ml di estratto di vaniglia

20g di eritritolo

50g di farina di cocco

1g di bicarbonato di sodio

1g di cannella in polvere

80g di mele a cubetti

10g di noci tritate

30g di yogurt greco 0% per il topping

5g di eritritolo per il topping

2g di burro di cocco sciolto per il topping

Fremgangsmåte

1

Preriscalda il forno a 160°C e rivesti una piccola teglia rettangolare (15x12 cm) con carta da forno.

2

In una ciotola, sbatti l'uovo con lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto cremoso.

3

Aggiungi l'eritritolo e mescola bene.

4

In un'altra ciotola, setaccia la farina di cocco, il bicarbonato e la cannella, quindi incorpora gradualmente al composto di uova.

5

Aggiungi le mele a cubetti e le noci tritate, mescolando delicatamente.

6

Versa l'impasto nella teglia e cuoci per 20 minuti.

7

Prepara il topping mescolando yogurt greco, eritritolo e burro di cocco.

8

Negli ultimi 5 minuti di cottura, versa il topping sulla torta e continua a cuocere fino a leggera doratura.

Næringsinnhold i kortform

245 kcal

Calorie

10.5 g

Proteine

18 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Protein

Scopri la nostra Torta di Mele Proteica Svedese, leggera e ricca di gusto! Perfetta per una dolce pausa sana e nutriente.

Velg denne versjonen

Tid

45m

Porsjoner

9 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

180 g di farina di avena

2 uova

100 g di yogurt greco magro

200 g di mele a cubetti

50 g di stevia o eritritolo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

Fremgangsmåte

1

Preriscalda il forno a 160°C e rivesti una teglia quadrata di 20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, mescola la farina di avena, il lievito, la cannella e il sale.

4

Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.

5

Incorpora le mele a cubetti e mescola delicatamente.

6

Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.

7

Cuoci in forno per circa 30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

8

Lascia raffreddare completamente prima di tagliare e servire.

Næringsinnhold i kortform

250 kcal

Calorie

15 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Fat

Scopri la ricetta della torta di mele leggera e ricca di proteine, perfetta per una dolce pausa senza sensi di colpa!

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Tid

45m

Porsjoner

9 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g di farina integrale

100 g di yogurt greco magro

2 uova

80 g di eritritolo (zucchero naturale)

2 mele medie, sbucciate e tagliate a dadini

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

Fremgangsmåte

1

Preriscalda il forno a 170°C e rivesti una teglia quadrata di 20x20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, le uova e l'eritritolo, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale, il lievito, la cannella e il sale. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando delicatamente.

4

Incorpora le mele a dadini, assicurandoti che siano ben distribuite nell'impasto.

5

Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.

6

Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

7

Lascia raffreddare completamente prima di tagliare e servire.

Næringsinnhold i kortform

230 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Oppskriftens identitet

Kjøkken: Svensk

Region: Enkel

Rett: Piatto fit

Passer for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Matkultur

Historien om Swedish Apple Cake Low-Carb

Swedish Apple Cake Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Svedese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Swedish Apple Cake Low-Carb un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare Swedish Apple Cake Low-Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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