Swedish Apple Cake Low-Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra deliziosa versione fit della torta di mele svedese, leggera e ricca di gusto!

Choose this version

Time

50m

Servings

9 servings

Level

Facile

Ingredients

200 g di farina integrale

100 g di yogurt greco magro

2 uova

50 g di miele

2 mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

30 g di noci tritate (opzionale)

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una tortiera quadrata con carta da forno.

2

In una ciotola grande, mescola lo yogurt greco, il miele e le uova fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale, il lievito, la cannella e il sale.

4

Unisci gli ingredienti secchi al composto di yogurt, mescolando delicatamente.

5

Aggiungi le mele a cubetti e le noci tritate, amalgamando bene.

6

Versa l'impasto nella tortiera e livella la superficie.

7

Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

8

Lascia raffreddare prima di servire.

9

Puoi spolverare con un po' di cannella prima di servire per un tocco extra.

Nutrition at a glance

210 kcal

Calorie

5.6 g

Proteine

30.4 g

Carboidrati

8.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri la ricetta della Torta di Mele Svedese Low Carb, leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Choose this version

Time

30m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

1 uovo

40g di yogurt greco 0%

5ml di estratto di vaniglia

20g di eritritolo

50g di farina di cocco

1g di bicarbonato di sodio

1g di cannella in polvere

80g di mele a cubetti

10g di noci tritate

30g di yogurt greco 0% per il topping

5g di eritritolo per il topping

2g di burro di cocco sciolto per il topping

Method

1

Preriscalda il forno a 160°C e rivesti una piccola teglia rettangolare (15x12 cm) con carta da forno.

2

In una ciotola, sbatti l'uovo con lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto cremoso.

3

Aggiungi l'eritritolo e mescola bene.

4

In un'altra ciotola, setaccia la farina di cocco, il bicarbonato e la cannella, quindi incorpora gradualmente al composto di uova.

5

Aggiungi le mele a cubetti e le noci tritate, mescolando delicatamente.

6

Versa l'impasto nella teglia e cuoci per 20 minuti.

7

Prepara il topping mescolando yogurt greco, eritritolo e burro di cocco.

8

Negli ultimi 5 minuti di cottura, versa il topping sulla torta e continua a cuocere fino a leggera doratura.

Nutrition at a glance

245 kcal

Calorie

10.5 g

Proteine

18 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la nostra Torta di Mele Proteica Svedese, leggera e ricca di gusto! Perfetta per una dolce pausa sana e nutriente.

Choose this version

Time

45m

Servings

9 servings

Level

Facile

Ingredients

180 g di farina di avena

2 uova

100 g di yogurt greco magro

200 g di mele a cubetti

50 g di stevia o eritritolo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

Method

1

Preriscalda il forno a 160°C e rivesti una teglia quadrata di 20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, mescola la farina di avena, il lievito, la cannella e il sale.

4

Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.

5

Incorpora le mele a cubetti e mescola delicatamente.

6

Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.

7

Cuoci in forno per circa 30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

8

Lascia raffreddare completamente prima di tagliare e servire.

Nutrition at a glance

250 kcal

Calorie

15 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la ricetta della torta di mele leggera e ricca di proteine, perfetta per una dolce pausa senza sensi di colpa!

Choose this version

Time

45m

Servings

9 servings

Level

Facile

Ingredients

200 g di farina integrale

100 g di yogurt greco magro

2 uova

80 g di eritritolo (zucchero naturale)

2 mele medie, sbucciate e tagliate a dadini

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

Method

1

Preriscalda il forno a 170°C e rivesti una teglia quadrata di 20x20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, le uova e l'eritritolo, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale, il lievito, la cannella e il sale. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando delicatamente.

4

Incorpora le mele a dadini, assicurandoti che siano ben distribuite nell'impasto.

5

Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.

6

Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

7

Lascia raffreddare completamente prima di tagliare e servire.

Nutrition at a glance

230 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Save in the app

Add to MyFitLifePlan App

Save this recipe version to your personalized nutrition plan and build your weekly menu.

Save to my plan

Academy Lesson

Learn the Tasty 4 Method™

Discover how to turn traditional recipes into four delicious versions.

Explore the Academy

Recipe identity

Cuisine: Swedish

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Compare the versions

Which version should you choose?

Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Swedish Apple Cake Low-Carb

Swedish Apple Cake Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Svedese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Swedish Apple Cake Low-Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Swedish Apple Cake Low-Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Watch the recipe's story.

The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.

Watch the video →

Tasty Table Academy

See how this recipe becomes four versions.

Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open the course →

Articles and training

Understand the method.

Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.

Tasty Table Diary

How to turn any recipe into four versions

Guide

Open →

Ricette per Dimagrire

How to make a recipe more filling

Network Reader

Open →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

Open →

Keep cooking

Related recipes

See all →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continental

Creamy Garlic Chicken

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Coastal

Lemon Herb Salmon

Original · Low Carb · Protein · Low Fat