La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/3980808-a218e1c66e5a4ee8a5697ef94a4a0188.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
30m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
320 kcal
Calorie
30 g
Proteine
15 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una pentola, scalda il brodo di pollo insieme al latte di cocco a fuoco medio.
Aggiungi la salsa di pesce, il succo di lime, la pasta di chili, lo zucchero di cocco, lo zenzero e le foglie di lime kaffir. Mescola bene e porta a leggera ebollizione per circa 10 minuti.
Filtra il brodo per rimuovere lo zenzero e le foglie di lime, quindi riportalo nella pentola.
Porta nuovamente a ebollizione e aggiungi il pollo. Cuoci fino a quando il pollo non è più rosa, circa 5-7 minuti.
Aggiungi i funghi, la cipolla, la zucchina e il lemon grass, quindi lascia sobbollire per altri 3-4 minuti.
Aggiungi il basilico fresco prima di servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Tom Kha Gai Low Fat er en svært elsket rett fra Thailandese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
