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Enkel, Portugisisk

Zuppa di Cavolo Riccio Portoghese Low Carb

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Zuppa di Cavolo Riccio Portoghese Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la nostra zuppa di cavolo riccio proteica, un piatto ricco e saziante perfetto per il tuo pranzo!

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Tid

40m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

300 ml di brodo vegetale
150 g di petto di pollo a cubetti
100 g di cavolo riccio
100 g di fagioli neri cotti
1 carota media, a dadini
1 cipolla piccola, tritata
1 spicchio d'aglio, tritato
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
sale q.b
pepe q.b

Fremgangsmåte

1

In una pentola, scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati, facendoli soffriggere fino a doratura.

2

Aggiungere i cubetti di pollo e cuocere per circa 5 minuti fino a quando non sono ben rosolati.

3

Incorporare la carota a dadini e il cavolo riccio, mescolando per amalgamare gli ingredienti.

4

Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione.

5

Aggiungere i fagioli neri e la curcuma, mescolando bene.

6

Cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti, fino a quando il cavolo è tenero.

7

Regolare di sale e pepe a piacere e servire caldo.

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Matkultur

Historien om Zuppa di Cavolo Riccio Portoghese Low Carb

Zuppa di Cavolo Riccio Portoghese Low Carb è un piatto molto amato della cucina Portoghese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Zuppa di Cavolo Riccio Portoghese Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare Zuppa di Cavolo Riccio Portoghese Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Zuppa di Cavolo Riccio Portoghese Low Carb

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