Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il sapore unico del prosciutto magro marinato in una deliziosa salsa leggera, perfetto per un pranzo proteico e leggero!
Tijd
2h 15m
Porties
6 porties
Niveau
Facile
360 kcal
Calorie
42 g
Proteine
8 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Preparare una teglia da forno rivestendola con carta da forno.
In una ciotola, mescolare la birra analcolica, la senape, il miele, il pepe, il rosmarino e l'aglio per creare una marinata.
Posizionare il prosciutto magro nella teglia e spennellarlo generosamente con la marinata, assicurandosi che sia ben ricoperto.
Coprire la teglia con un foglio di alluminio per mantenere l'umidità.
Cuocere in forno per circa 2 ore, rimuovendo il foglio di alluminio negli ultimi 30 minuti per far dorare la superficie.
Una volta cotto, lasciare riposare il prosciutto per 10 minuti prima di affettarlo e servirlo.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Prosciutto con Osso Cotto in Birra is een geliefd gerecht uit de Americana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
