La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il sapore unico del prosciutto magro marinato in una deliziosa salsa leggera, perfetto per un pranzo proteico e leggero!
Час
2h 15m
Порції
6 порцій
Рівень
Facile
360 kcal
Calorie
42 g
Proteine
8 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Preparare una teglia da forno rivestendola con carta da forno.
In una ciotola, mescolare la birra analcolica, la senape, il miele, il pepe, il rosmarino e l'aglio per creare una marinata.
Posizionare il prosciutto magro nella teglia e spennellarlo generosamente con la marinata, assicurandosi che sia ben ricoperto.
Coprire la teglia con un foglio di alluminio per mantenere l'umidità.
Cuocere in forno per circa 2 ore, rimuovendo il foglio di alluminio negli ultimi 30 minuti per far dorare la superficie.
Una volta cotto, lasciare riposare il prosciutto per 10 minuti prima di affettarlo e servirlo.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Prosciutto con Osso Cotto in Birra — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
