Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
25 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn un tegame antiaderente, rosolare a fuoco medio-alto 80g di petto di pollo tagliato a dadini con 40g di cipolla tritata, finché non dora (3 min).
Aggiungere 50g di carota, 40g di zucchina e 30g di navone tagliati a cubetti, insieme a 20g di pois ceci lessati e 15g di concentrato di pomodoro diluito in 150ml di acqua tiepida.
Condire con 1 pizzico di harissa (0,5g), 1/4 di cucchiaino di ras el hanout (0,3g), 1 spicchio d'aglio tritato e sale q.b. Coprire e lasciar cuocere a fuoco dolce per 12 minuti.
Nel frattempo, cuocere 35g di semola di grano duro secondo le istruzioni (in genere 5 min con 70ml d'acqua calda e 1 pizzico di sale).
Grigliare in padella a secco 35g di salsiccia magra di pollo piccante (2-3 min per lato).
Trasferire il cuscus in un piatto, versare le verdure e il brodo speziato, aggiungere la salsiccia affettata e servire caldo.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Cuscus orientale light con pollo e verdure is een geliefd gerecht uit de Internazionale keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
