Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e ricca di proteine dei dim sum al salmone, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Media
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una ciotola, mescola il miso bianco, la salsa di soia, lo zenzero grattugiato e l'eritritolo fino ad ottenere una marinata omogenea. Aggiungi il salmone a cubetti, mescola bene e lascia marinare in frigorifero per 30 minuti.
In un’altra ciotola, unisci la farina di riso, la farina di mandorle, l’acqua e il sale. Mescola fino ad ottenere un impasto liscio. Lascia riposare per 10 minuti.
Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a ottenere un disco di circa 12 cm di diametro. Fai attenzione che non sia troppo sottile.
Posiziona al centro del disco un cucchiaio di salmone marinato e alcuni spinaci sbollentati.
Chiudi delicatamente il disco formando una sorta di raviolo e sigilla bene i bordi.
Cuoci i dim sum a vapore in una vaporiera per circa 10 minuti, fino a quando non saranno ben cotti.
Prepara la salsa emulsionando il miso rimanente, il succo di lime, lo zenzero e l’olio di sesamo in una ciotola. Servi i dim sum con la salsa a parte.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Dim sum salmone, miso e zenzero - Versione is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
