Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e ricca di proteine dei dim sum al salmone, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Время
25m
Порции
1 порций
Уровень
Media
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una ciotola, mescola il miso bianco, la salsa di soia, lo zenzero grattugiato e l'eritritolo fino ad ottenere una marinata omogenea. Aggiungi il salmone a cubetti, mescola bene e lascia marinare in frigorifero per 30 minuti.
In un’altra ciotola, unisci la farina di riso, la farina di mandorle, l’acqua e il sale. Mescola fino ad ottenere un impasto liscio. Lascia riposare per 10 minuti.
Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a ottenere un disco di circa 12 cm di diametro. Fai attenzione che non sia troppo sottile.
Posiziona al centro del disco un cucchiaio di salmone marinato e alcuni spinaci sbollentati.
Chiudi delicatamente il disco formando una sorta di raviolo e sigilla bene i bordi.
Cuoci i dim sum a vapore in una vaporiera per circa 10 minuti, fino a quando non saranno ben cotti.
Prepara la salsa emulsionando il miso rimanente, il succo di lime, lo zenzero e l’olio di sesamo in una ciotola. Servi i dim sum con la salsa a parte.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Dim sum salmone, miso e zenzero - Versione — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
