Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un piatto leggero e ricco di proteine, ideale per una cena sana e gustosa!
Tijd
30m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
350 kcal
Calorie
40 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una ciotola, mescolare l'olio extravergine di oliva, il succo di limone, il rosmarino tritato, il sale e il pepe per preparare la marinata.
Tagliare i filetti di salmone e branzino in porzioni uniformi, irrorarli con la marinata e aggiungere il cipollotto affettato. Lasciare marinare per circa 10 minuti.
Cuocere i filetti di pesce al vapore per 15 minuti, fino a quando non sono cotti ma ancora morbidi.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, rosolare l'aglio e il peperoncino con un filo d'olio, aggiungere i broccoli e l'acqua. Cuocere per circa 10-12 minuti, fino a quando i broccoli sono teneri.
Frullare i broccoli con un mixer fino a ottenere una purea cremosa.
Servire la purea di broccoli nel piatto, adagiare sopra i filetti di pesce e decorare con un rametto di rosmarino.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
