La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un piatto leggero e ricco di proteine, ideale per una cena sana e gustosa!
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
350 kcal
Calorie
40 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, mescolare l'olio extravergine di oliva, il succo di limone, il rosmarino tritato, il sale e il pepe per preparare la marinata.
Tagliare i filetti di salmone e branzino in porzioni uniformi, irrorarli con la marinata e aggiungere il cipollotto affettato. Lasciare marinare per circa 10 minuti.
Cuocere i filetti di pesce al vapore per 15 minuti, fino a quando non sono cotti ma ancora morbidi.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, rosolare l'aglio e il peperoncino con un filo d'olio, aggiungere i broccoli e l'acqua. Cuocere per circa 10-12 minuti, fino a quando i broccoli sono teneri.
Frullare i broccoli con un mixer fino a ottenere una purea cremosa.
Servire la purea di broccoli nel piatto, adagiare sopra i filetti di pesce e decorare con un rametto di rosmarino.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
