Tasty Table Diary

Media, Frans

Galette des Rois High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Opslaan
Galette des Rois High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la Galette des Rois in versione FIT, leggera e gustosa, perfetta per un dolce sano!

Kies deze versie

Tijd

45m

Porties

1 porties

Niveau

Media

Voedingswaarden in één oogopslag

230 kcal

Calorie

9 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingrediënten

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Schrijf je gratis in Ho già un account

Bereidingswijze

1

Inizia preparando la crema frangipane: frulla la pasta di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Aggiungi il burro di mandorle, l'uovo intero, l'estratto di vaniglia e l'estratto di mandorla. Mescola bene fino a ottenere una crema liscia.

3

Prendi i due dischi di pasta sfoglia integrale e posiziona il primo su una teglia rivestita di carta forno.

4

Distribuisci uniformemente il ripieno frangipane al centro, lasciando un margine di circa 2 cm.

5

Copri con il secondo disco di pasta e sigilla bene i bordi premendo con una forchetta.

6

Spennella la superficie con un tuorlo d'uovo per una doratura perfetta e decora con un coltello.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti, fino a quando la galette non è dorata.

8

Sforna e lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Vergelijk de versies

Welke versie kies je?

Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Galette des Rois High-

Galette des Rois High- is een geliefd gerecht uit de Francese keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.

Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Gebruik de versste ingrediënten die je kunt vinden voor de beste smaak.
Bouw de smaak langzaam op en proef terwijl je kookt.
Neem de tijd bij het koken: balans is alles.
Laat Galette des Rois High- even rusten voordat je het serveert.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Kan ik Galette des Rois High- van tevoren bereiden?

Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.

Welke is de lichtste versie?

De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.

Welke versie is het beste voor fitness?

De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.

Kan ik het invriezen?

De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.

Galette des Rois High-

WOW TV

Bekijk het verhaal van het recept.

De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.

Bekijk de video →

Tasty Table Academy

Zie hoe dit recept vier versies wordt.

Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open de cursus →

Artikelen en training

Begrijp de methode.

Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.

Tasty Table Diary

Hoe je elk recept omzet naar vier versies

Gids

Openen →

Ricette per Dimagrire

Hoe je een recept meer verzadigend maakt

Network Reader

Openen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cursus

Openen →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Galette des Rois High-

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.