食の文化
ストーリー： Galette des Rois High-
Galette des Rois High- は Francese 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
メディア, フランス
Galette des Rois High-
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la Galette des Rois in versione FIT, leggera e gustosa, perfetta per un dolce sano!
時間
45m
人数
1 人分
レベル
Media
栄養価のサマリー
230 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
食材
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un account作り方
1
Inizia preparando la crema frangipane: frulla la pasta di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.
2
Aggiungi il burro di mandorle, l'uovo intero, l'estratto di vaniglia e l'estratto di mandorla. Mescola bene fino a ottenere una crema liscia.
3
Prendi i due dischi di pasta sfoglia integrale e posiziona il primo su una teglia rivestita di carta forno.
4
Distribuisci uniformemente il ripieno frangipane al centro, lasciando un margine di circa 2 cm.
5
Copri con il secondo disco di pasta e sigilla bene i bordi premendo con una forchetta.
6
Spennella la superficie con un tuorlo d'uovo per una doratura perfetta e decora con un coltello.
7
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti, fino a quando la galette non è dorata.
8
Sforna e lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.
バージョンを比較する
どのバージョンを選ぶ？
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Galette des Rois High- をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Galette des Rois High- は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Galette des Rois High-
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
