Tasty Table Diary

Media, Fransk

Galette des Rois High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Spara
Galette des Rois High-

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la Galette des Rois in versione FIT, leggera e gustosa, perfetta per un dolce sano!

Välj den här versionen

Tid

45m

Portioner

1 portioner

Nivå

Media

Näringsvärden i korthet

230 kcal

Calorie

9 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Prenumerera gratis Ho già un account

Tillagning

1

Inizia preparando la crema frangipane: frulla la pasta di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Aggiungi il burro di mandorle, l'uovo intero, l'estratto di vaniglia e l'estratto di mandorla. Mescola bene fino a ottenere una crema liscia.

3

Prendi i due dischi di pasta sfoglia integrale e posiziona il primo su una teglia rivestita di carta forno.

4

Distribuisci uniformemente il ripieno frangipane al centro, lasciando un margine di circa 2 cm.

5

Copri con il secondo disco di pasta e sigilla bene i bordi premendo con una forchetta.

6

Spennella la superficie con un tuorlo d'uovo per una doratura perfetta e decora con un coltello.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti, fino a quando la galette non è dorata.

8

Sforna e lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Jämför versionerna

Vilken version ska du välja?

Välj den version som passar din middagsbord idag.

Matkultur

Historien om Galette des Rois High-

Galette des Rois High- är en mycket omtyckt rätt inom Francese-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.

På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Använd de färskaste ingredienserna du kan hitta för att få den bästa smaken.
Bygg upp smaken långsamt och smaka av medan du lagar.
Ha inte bråttom med tillagningen: balansen är allt.
Låt Galette des Rois High- vila en stund innan servering.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Kan jag förbereda Galette des Rois High- i förväg?

Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.

Vilken är den lättaste versionen?

Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.

Vilken är den bästa versionen för fitness?

Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.

Kan jag frysa in den?

De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.

Galette des Rois High-

WOW TV

Se receptets historia.

Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.

Se videon →

Tasty Table Academy

Se hur det här receptet blir fyra versioner.

Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Öppna kursen →

Artiklar och utbildning

Förstå metoden.

Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.

Tasty Table Diary

Hur man förvandlar vilket recept som helst till fyra versioner

Guide

Öppna →

Ricette per Dimagrire

Hur man gör ett recept mer mättande

Network Reader

Öppna →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Öppna →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Galette des Rois High-

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.