Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della melanzana ripiena leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena gustosa e sana!
Tijd
40m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
340 kcal
Calorie
29 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Taglia la melanzana a metà nel senso della lunghezza e scava la polpa, lasciando un bordo di circa 1 cm. Posiziona le metà su una teglia rivestita di carta forno e spennella con un cucchiaino d'olio. Cuoci in forno per 20 minuti.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, scalda l'olio rimasto e fai rosolare l'aglio tritato. Aggiungi il petto di pollo macinato e cuoci fino a doratura, circa 5-6 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Unisci le lenticchie cotte, la feta sbriciolata, l'origano e il timo. Mescola bene e cuoci per 3-4 minuti, aggiustando di sale e pepe.
Estrai le melanzane dal forno e riempile con il composto di pollo e lenticchie.
Rimetti in forno per altri 5-7 minuti, fino a quando le melanzane sono tenere.
Servi caldo, guarnendo con foglie di menta fresca.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Melanzana Ripiena alla Greca is een geliefd gerecht uit de Greca keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
