Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della melanzana ripiena leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena gustosa e sana!
Tid
40m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
340 kcal
Calorie
29 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Taglia la melanzana a metà nel senso della lunghezza e scava la polpa, lasciando un bordo di circa 1 cm. Posiziona le metà su una teglia rivestita di carta forno e spennella con un cucchiaino d'olio. Cuoci in forno per 20 minuti.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, scalda l'olio rimasto e fai rosolare l'aglio tritato. Aggiungi il petto di pollo macinato e cuoci fino a doratura, circa 5-6 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Unisci le lenticchie cotte, la feta sbriciolata, l'origano e il timo. Mescola bene e cuoci per 3-4 minuti, aggiustando di sale e pepe.
Estrai le melanzane dal forno e riempile con il composto di pollo e lenticchie.
Rimetti in forno per altri 5-7 minuti, fino a quando le melanzane sono tenere.
Servi caldo, guarnendo con foglie di menta fresca.
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Matkultur
Melanzana Ripiena alla Greca är en mycket omtyckt rätt inom Greca-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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