Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra zuppa di miso leggera, ricca di proteine e perfetta per una cena sana e nutriente.
Tijd
20m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
300 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn un pentolino, versare 400 ml di acqua fredda e aggiungere 5 g di kombu, lasciando in ammollo per 10 minuti.
Portare a ebollizione a fuoco medio, quindi rimuovere il kombu e strizzarlo bene.
Aggiungere 10 g di wakame disidratato e cuocere per 2 minuti.
In una ciotola separata, mescolare 10 g di miso bianco e 5 g di miso rosso con 50 ml di dashi caldo fino a ottenere una crema liscia.
Versare la crema di miso nel pentolino con il brodo, mescolando bene.
Aggiungere 50 g di tofu sodo tagliato a cubetti e cuocere per un paio di minuti, finché caldo.
Servire la zuppa calda con cipollotto fresco, pepe nero e semi di sesamo tostati.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Miso Soup Light High-Protein is een geliefd gerecht uit de Giapponese keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
