Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Media
198 kcal
Calorie
7 g
Proteine
21 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountTostate le mandorle intere in padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, girandole spesso finché non dorano leggermente. Fatele raffreddare e tritatele grossolanamente, mescolando con 10g di zucchero di canna e la cannella.
Preriscaldate il forno a 180°C. Prendete 1 foglio di pasta fillo, spruzzate leggermente con spray di olio (o pennellate con 1/2 cucchiaino di olio EVO), adagiatelo su carta forno.
Ripetete l'operazione con 2-3 fogli di pasta fillo, alternando strati di composto di mandorle. Chiudete a busta il bordo della fillo e infornate per 10-12 minuti finché non è dorata.
Nel frattempo, scaldate il latte (200ml) a fuoco lento, aggiungete il restante zucchero di canna (5g) e l'acqua di fiori d'arancio.
Estraete la pastilla dal forno, adagiatela nel piatto e versate delicatamente il latte caldo versato poco a poco, proprio al momento di servire.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Pastilla orientale light al latte e mandorle is een geliefd gerecht uit de Internazionale keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
