Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Media
198 kcal
Calorie
7 g
Proteine
21 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountTostate le mandorle intere in padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, girandole spesso finché non dorano leggermente. Fatele raffreddare e tritatele grossolanamente, mescolando con 10g di zucchero di canna e la cannella.
Preriscaldate il forno a 180°C. Prendete 1 foglio di pasta fillo, spruzzate leggermente con spray di olio (o pennellate con 1/2 cucchiaino di olio EVO), adagiatelo su carta forno.
Ripetete l'operazione con 2-3 fogli di pasta fillo, alternando strati di composto di mandorle. Chiudete a busta il bordo della fillo e infornate per 10-12 minuti finché non è dorata.
Nel frattempo, scaldate il latte (200ml) a fuoco lento, aggiungete il restante zucchero di canna (5g) e l'acqua di fiori d'arancio.
Estraete la pastilla dal forno, adagiatela nel piatto e versate delicatamente il latte caldo versato poco a poco, proprio al momento di servire.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Pastilla orientale light al latte e mandorle é um prato muito apreciado da cozinha Internazionale, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
