Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
42 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPelate lo zenzero fresco (2 cm) e tagliatelo a sottili julienne. Tagliate il pimento rosso a fettine sottili, eliminate i semi.
Portate a ebollizione 250 ml di brodo vegetale con la salsa di soia (1 cucchiaio) e lo zenzero; fate sobbollire 3 minuti per infondere gli aromi.
Aggiungete al brodo le carote tagliate a rondelle (80 g), i funghi champignon dimezzati (60 g) e i broccoli (60 g); cuocete 5 minuti a fuoco medio.
Nel frattempo, cuocete il filetto di merluzzo (140 g) a vapore per 10 minuti fino a cottura completa.
Cuocete gli spaghetti integrali (70 g) in acqua salata per 8-9 minuti, scolateli al dente.
Versate il brodo caldo con le verdure in una ciotola fonda, adagiate gli spaghetti e il merluzzo in superficie; condite con 1 cucchiaino di olio di sesamo, decorate con pimentone e semi di sesamo (0,5 g).
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Ramen di Merluzzo Light con Verdure e Zenzero is een geliefd gerecht uit de Internazionale keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
