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イタリア
Academy ワールド
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
42 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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無料で登録する Ho già un accountPelate lo zenzero fresco (2 cm) e tagliatelo a sottili julienne. Tagliate il pimento rosso a fettine sottili, eliminate i semi.
Portate a ebollizione 250 ml di brodo vegetale con la salsa di soia (1 cucchiaio) e lo zenzero; fate sobbollire 3 minuti per infondere gli aromi.
Aggiungete al brodo le carote tagliate a rondelle (80 g), i funghi champignon dimezzati (60 g) e i broccoli (60 g); cuocete 5 minuti a fuoco medio.
Nel frattempo, cuocete il filetto di merluzzo (140 g) a vapore per 10 minuti fino a cottura completa.
Cuocete gli spaghetti integrali (70 g) in acqua salata per 8-9 minuti, scolateli al dente.
Versate il brodo caldo con le verdure in una ciotola fonda, adagiate gli spaghetti e il merluzzo in superficie; condite con 1 cucchiaino di olio di sesamo, decorate con pimentone e semi di sesamo (0,5 g).
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Ramen di Merluzzo Light con Verdure e Zenzero は Internazionale 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
