Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica dei Tamale di Pollo, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tijd
50m
Porties
1 porties
Niveau
Media
380 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountCuocere il petto di pollo in acqua salata con la cipolla, l'aglio e la foglia di alloro per circa 20 minuti; una volta cotto, raffreddare e sminuzzare.
In una pentola, cuocere i pomodori pelati con 1/2 peperoncino secco per 5 minuti; frullare il tutto e passare al setaccio per ottenere una salsa liscia.
In una ciotola, mescolare la farina di avena, il cavolfiore frullato, il brodo di pollo e il lievito; aggiungere l'olio EVO e il sale, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendere le foglie di mais, spalmare 25g di impasto, aggiungere 20g di salsa e il pollo sminuzzato al centro.
Chiudere le foglie ripiegando i lati e il fondo.
Cuocere a vapore per 20 minuti, fino a quando l'impasto si stacca facilmente dalla foglia di mais.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Tamale di Maiale is een geliefd gerecht uit de Messicana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
