Tasty Table Diary

Media, Meksikansk

Tamale di Maiale

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Lagre
Tamale di Maiale

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica dei Tamale di Pollo, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Velg denne versjonen

Tid

50m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Media

Næringsinnhold i kortform

380 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonner gratis Ho già un account

Fremgangsmåte

1

Cuocere il petto di pollo in acqua salata con la cipolla, l'aglio e la foglia di alloro per circa 20 minuti; una volta cotto, raffreddare e sminuzzare.

2

In una pentola, cuocere i pomodori pelati con 1/2 peperoncino secco per 5 minuti; frullare il tutto e passare al setaccio per ottenere una salsa liscia.

3

In una ciotola, mescolare la farina di avena, il cavolfiore frullato, il brodo di pollo e il lievito; aggiungere l'olio EVO e il sale, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Stendere le foglie di mais, spalmare 25g di impasto, aggiungere 20g di salsa e il pollo sminuzzato al centro.

5

Chiudere le foglie ripiegando i lati e il fondo.

6

Cuocere a vapore per 20 minuti, fino a quando l'impasto si stacca facilmente dalla foglia di mais.

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Tamale di Maiale

Tamale di Maiale er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Bruk de ferskeste ingrediensene du finner for å oppnå best mulig smak.
Bygg smaken gradvis og smak til mens du lager mat.
Ikke ha det travelt med tilberedningen: balansen er alt.
La Tamale di Maiale hvile et øyeblikk før servering.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Kan jeg lage Tamale di Maiale på forhånd?

Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.

Hvilken versjon er lettest?

Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.

Hvilken versjon er best for fitness?

Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.

Kan jeg fryse den?

De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.

Tamale di Maiale

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Tamale di Maiale

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.