Tasty Table Diary

Медіа, Мексиканська

Tamale di Maiale

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Зберегти
Tamale di Maiale

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica dei Tamale di Pollo, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Обрати цю версію

Час

50m

Порції

1 порцій

Рівень

Media

Харчова цінність коротко

380 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Інгредієнти

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Підписатися безкоштовно Ho già un account

Приготування

1

Cuocere il petto di pollo in acqua salata con la cipolla, l'aglio e la foglia di alloro per circa 20 minuti; una volta cotto, raffreddare e sminuzzare.

2

In una pentola, cuocere i pomodori pelati con 1/2 peperoncino secco per 5 minuti; frullare il tutto e passare al setaccio per ottenere una salsa liscia.

3

In una ciotola, mescolare la farina di avena, il cavolfiore frullato, il brodo di pollo e il lievito; aggiungere l'olio EVO e il sale, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Stendere le foglie di mais, spalmare 25g di impasto, aggiungere 20g di salsa e il pollo sminuzzato al centro.

5

Chiudere le foglie ripiegando i lati e il fondo.

6

Cuocere a vapore per 20 minuti, fino a quando l'impasto si stacca facilmente dalla foglia di mais.

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Tamale di Maiale

Tamale di Maiale — це дуже улюблена страва кухні Messicana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.

На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Використовуйте найсвіжіші інгредієнти, які зможете знайти, щоб отримати найкращий смак.
Нарощуйте смак поступово і куштуйте під час приготування.
Не поспішайте під час приготування: рівновага — це головне.
Дайте Tamale di Maiale трохи відпочити перед подаванням.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Чи можна приготувати Tamale di Maiale заздалегідь?

Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.

Яка версія найлегша?

Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.

Яка версія найкраща для фітнесу?

Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.

Чи можна заморозити?

Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.

Tamale di Maiale

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Tamale di Maiale

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.