Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta alle mele soffice e succosa, rivisitata in versione fit: proteine nobili, zuccheri ridotti e grassi controllati. Perfetta per chi vuole dolcezza senza compromessi nutrizionali.
Tijd
45m
Porties
8 porties
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e preparare una tortiera rotonda (diametro 22 cm) con carta forno.
In una ciotola, setacciare insieme la farina integrale, il lievito, le proteine in polvere, la cannella e il sale.
In un'altra ciotola, sbattere con una frusta 2 uova intere e 1 albume insieme al miele fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 3-4 minuti).
Aggiungere il latte scremato e l'estratto di vaniglia al composto uova-miele, mescolare bene.
Unire gli ingredienti secchi ai liquidi, mescolando delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versare l'olio di semi nel composto e incorporarlo con movimenti decisi.
Trasferire l'impasto nella tortiera preparata, livellare con una spatola.
Lavare, sbucciare e affettare sottilmente le mele; togliere i semi e il torsolo.
Disporre le fette di mela sulla superficie dell'impasto in sovrapposizione, a raggiera, coprendo interamente la torta.
Infornare a 180°C per 28-32 minuti: la torta è pronta quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto o con poche briciole.
Estrarre dal forno, lasciare raffreddare per almeno 5 minuti nella tortiera, quindi sformare e servire tiepida o a temperatura ambiente.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Torta tutta mele Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
