La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta alle mele soffice e succosa, rivisitata in versione fit: proteine nobili, zuccheri ridotti e grassi controllati. Perfetta per chi vuole dolcezza senza compromessi nutrizionali.
Час
45m
Порції
8 порцій
Рівень
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e preparare una tortiera rotonda (diametro 22 cm) con carta forno.
In una ciotola, setacciare insieme la farina integrale, il lievito, le proteine in polvere, la cannella e il sale.
In un'altra ciotola, sbattere con una frusta 2 uova intere e 1 albume insieme al miele fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 3-4 minuti).
Aggiungere il latte scremato e l'estratto di vaniglia al composto uova-miele, mescolare bene.
Unire gli ingredienti secchi ai liquidi, mescolando delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versare l'olio di semi nel composto e incorporarlo con movimenti decisi.
Trasferire l'impasto nella tortiera preparata, livellare con una spatola.
Lavare, sbucciare e affettare sottilmente le mele; togliere i semi e il torsolo.
Disporre le fette di mela sulla superficie dell'impasto in sovrapposizione, a raggiera, coprendo interamente la torta.
Infornare a 180°C per 28-32 minuti: la torta è pronta quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto o con poche briciole.
Estrarre dal forno, lasciare raffreddare per almeno 5 minuti nella tortiera, quindi sformare e servire tiepida o a temperatura ambiente.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Torta tutta mele Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
