Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Prova il nostro tortino proteico di cavolfiore e cocco, leggero e nutriente!
Tijd
35m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
250 kcal
Calorie
24 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountCuocere il cavolfiore a vapore per circa 15 minuti fino a quando risulta tenero.
Trasferire il cavolfiore in un frullatore e unire l'uovo, le proteine in polvere, l'olio di cocco, lo yogurt greco, l'estratto di vaniglia e l'eritritolo. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare il composto in una piccola tortiera precedentemente oleata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
Nel frattempo, preparare una leggera glassa riscaldando in un pentolino 20g di acqua con 5g di eritritolo e l'estratto di vaniglia per 3 minuti.
Sfornare il tortino, lasciarlo raffreddare per 10 minuti, spennellarlo con la glassa e cospargere con il cocco grattugiato. Lasciare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Tortino di Cavolfiore e Cocco is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
