Tasty Table Diary

Легко, Итальянская

Tortino di Cavolfiore e Cocco

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Tortino di Cavolfiore e Cocco

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Prova il nostro tortino proteico di cavolfiore e cocco, leggero e nutriente!

Выбрать эту версию

Время

35m

Порции

1 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

250 kcal

Calorie

24 g

Proteine

12 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Cuocere il cavolfiore a vapore per circa 15 minuti fino a quando risulta tenero.

2

Trasferire il cavolfiore in un frullatore e unire l'uovo, le proteine in polvere, l'olio di cocco, lo yogurt greco, l'estratto di vaniglia e l'eritritolo. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Versare il composto in una piccola tortiera precedentemente oleata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.

4

Nel frattempo, preparare una leggera glassa riscaldando in un pentolino 20g di acqua con 5g di eritritolo e l'estratto di vaniglia per 3 minuti.

5

Sfornare il tortino, lasciarlo raffreddare per 10 minuti, spennellarlo con la glassa e cospargere con il cocco grattugiato. Lasciare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Tortino di Cavolfiore e Cocco

Tortino di Cavolfiore e Cocco — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Tortino di Cavolfiore e Cocco немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Tortino di Cavolfiore e Cocco заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Tortino di Cavolfiore e Cocco

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Tortino di Cavolfiore e Cocco

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.