Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del classico Kongnamool coreano, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Czas
15m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
350 kcal
Calorie
25 g
Proteine
20 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPorta a ebollizione dell'acqua leggermente salata in una pentola. Aggiungi i germogli di soia e cuoci per 2-3 minuti fino a quando sono teneri ma croccanti.
Scola i germogli e trasferiscili in una ciotola con acqua ghiacciata per fermare la cottura, quindi scolali nuovamente e asciugali con delicatezza.
In una ciotola, mescola l'olio di oliva, la salsa di soia, l'aglio tritato, il peperoncino in polvere e i semi di sesamo.
Aggiungi i germogli di soia e il tofu tagliato a cubetti, mescolando delicatamente per rivestire gli ingredienti con il condimento.
Completa con il cipollotto tritato e l'aceto di riso, regolando di sale e pepe a piacere.
Lascia riposare in frigorifero per 5-10 minuti prima di servire per intensificare i sapori.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Kongnamool - Germogli di Soia Coreani to bardzo lubiane danie kuchni Coreana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
