Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del classico Kongnamool coreano, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Время
15m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
350 kcal
Calorie
25 g
Proteine
20 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPorta a ebollizione dell'acqua leggermente salata in una pentola. Aggiungi i germogli di soia e cuoci per 2-3 minuti fino a quando sono teneri ma croccanti.
Scola i germogli e trasferiscili in una ciotola con acqua ghiacciata per fermare la cottura, quindi scolali nuovamente e asciugali con delicatezza.
In una ciotola, mescola l'olio di oliva, la salsa di soia, l'aglio tritato, il peperoncino in polvere e i semi di sesamo.
Aggiungi i germogli di soia e il tofu tagliato a cubetti, mescolando delicatamente per rivestire gli ingredienti con il condimento.
Completa con il cipollotto tritato e l'aceto di riso, regolando di sale e pepe a piacere.
Lascia riposare in frigorifero per 5-10 minuti prima di servire per intensificare i sapori.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Kongnamool - Germogli di Soia Coreani — горячо любимое блюдо кухни Coreana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
