Tasty Table Diary

Łatwy, Międzynarodowa

Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Zapisz
Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

Wybierz tę wersję

Czas

25m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

345 kcal

Calorie

32 g

Proteine

28 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Preparate il brodo: pelate cipolla, carota e zenzero. In una pentola versate 600 ml di brodo di manzo magro (da scatola, supermercato) e portate a bollore con anice stellato, chiodo di garofano, grains di coriandolo e pepe nero. Aggiungete 100 g di carne di manzo magra (filet o noce) tagliata a lamelle sottilissime, zenzero grattugiato (10 g) e 1 cucchiaio raso di salsa di soia. Lasciate cuocere 5-6 minuti a fuoco medio.

2

Nel frattempo, fate cuocere i vermicelli di riso (50 g secchi) in acqua bollente salata per 3 minuti, scolateli.

3

Risciacquate i germogli di soia (80 g). Lavate, snocciolate e affettate sottile il peperoncino fresco.

4

Disponete i vermicelli e i germogli in una ciotola ampia. Versate il brodo caldo con la carne.

5

Decorate con peperoncino, foglie di basilico thaï fresco e un goccio di limone. Servite subito.

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso

Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso to bardzo lubiane danie kuchni Internazionale, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.
Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.
Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.
Pozwól Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Czy mogę przygotować Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso z wyprzedzeniem?

Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.

Która wersja jest najlżejsza?

Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.

Która wersja jest najlepsza dla aktywnych?

Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.

Czy mogę to zamrozić?

Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.

Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.